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万博官网一号_夏天喝什么汤对孩子身体好?这道必须喝起
发布时间:2020-01-11 17:07:05   作者:匿名

万博官网一号_夏天喝什么汤对孩子身体好?这道必须喝起

万博官网一号,每年夏天,天气越来越热,我就会多给宝宝吃一些汤水类辅食和高钾低钠的蔬菜,这样不仅有利于补水,还能调节体内电解质平衡。

鲜贝滋阴补肾、益气健脾,低脂肪且含有极高的蛋白质,据说比鲜虾还要高三倍。冬瓜清凉可口,水分多,味道清淡,能清热生津,僻暑除烦。这两样都是非常适合,夏季给宝宝食用辅食食材。

冬瓜的清香,加上鲜贝的咸鲜,两者完美结合。我家小朋友没有食欲很燥热的时候来上一碗,喝一口下去,不停地咂舌头,喝一口便会回味一下留在嘴里鲜味。

这道汤简单易做,味道鲜美,营养丰富,既能提高食欲,又能增加营养吸收,简直就是适合一家大小食用的美味。

参考月龄:12个月以上

食材准备: 冬瓜20g、鲜贝丁15g、葱10g、姜10g

烹饪时间:15分钟

难度分析:初级

1. 锅中放入姜片、葱段。

用葱姜来去除鲜贝的腥味。

2. 放入鲜贝丁焯水。

如果买不到鲜贝,可以用干贝(瑶柱),但需要提前用水泡2个小时,就可以省去焯水这一步骤了,将泡好的干贝(瑶柱)撕成丝,备用。

3. 鲜贝丁撕成丝。

4. 冬瓜去皮、去瓤。

5. 冬瓜切薄片。

6. 葱切末。

7. 锅中刷油,放入葱末爆香。

8. 加入冬瓜片,翻炒均匀。

9. 盖盖煮3分钟,让冬瓜煮至完全成熟呈半透明。

10. 加入鲜贝丝,搅拌均匀。

鲜贝本身味道极鲜,宝宝吃完全不用盐。

11. 一分钟后即可关火,出锅。

一定要等到冬瓜完全成熟时再放入鲜贝丝,一分钟后即可关火,否则鲜贝丝受热过度肉质也会变老变硬 。

如果鲜贝或者干贝实在无法买到,那么用海米、花蛤代替,营养也很丰富。

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我给宝宝做过的辅食,都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦!

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